今年も残す所、後わずかになって参りました。寒い季節がやってきました。受験生は年末年始もうかうかしていられません…続きを読む

今年も残す所、後わずかになって参りました。 2012年も食品において色々なヒット商品が誕生して参りました。 各…続きを読む

厚生労働省が今年3月に「GMPマークを目印に健康食品を選びましょう！」という記事をホームページ上に掲載しました…続きを読む

少し前の話になるのですが、ある番組で「イキすぎ飯」なるものが特集されていました。「イキすぎ飯」とは・・・？自己…続きを読む

稚魚の不漁がウナギ高騰の原因と言われています。 では、なぜ稚魚が不漁なのでしょうか。 原因としては、エルニーニ…続きを読む

デリコの食品表示課では、様々な食品メーカー様、販売者様からご相談を受けており、日々、食品表示管理士の資格取得な…続きを読む

デリコは、お客様の表示作成のお手伝いをさせて頂いています。具体的な内容としては、一括表示作成の代行や、原材料表…続きを読む

今期大リーグへとダルビッシュ選手が移籍しました。 大リーグの公式球に慣れきており、徐々に本来の力を発揮しており…続きを読む

日本にとって最大の農林水産物輸出市場となっている香港で今年の3月2日、農林水産省主催の「日本食品展イン香港」が…続きを読む

皆様ご存知のとおり、タニタのレシピ本のヒットが火付け役となり、社員食堂が注目を集めています。企業が社員の健康を…続きを読む